Результаты исследования продуктов неутешительны
Министерством конкурентной политики и тарифов области совместно с Калужским областным отделением партии «Единая Россия» проводится выборочное тестирование качества и безопасности пищевых продуктов, реализуемых на территории региона. Проверки проводятся совместно с Управлением Роспотребнадзора по Калужской области и с ООО «Испытательная лаборатория контроля качества пищевой продукции, продовольственного сырья и экологии».
В период с апреля по июнь текущего года в 10 магазинах Калуги и Обнинска был отобран 51 образец продукции, произведенной в нашей области, других регионах, а также за рубежом. По результатам их лабораторного исследования в отношение торговых организаций, реализующих некачественную продукцию, Управлением Роспотребнадзора применены меры административного воздействия в виде штрафов. В Управление Роспотребнадзора по Московской области направлена рекламация для сведения и принятия мер к изготовителям некачественной продукции.
Контрольные мероприятия по проверке качества пищевых продуктов, реализуемых в области, будут продолжены. Результаты исследований размещены на Интернет-портале органов власти Калужской области.
Результаты исследования пищевых продуктов за апрель - июнь 2012 года
№
|
Наименование продукта |
Место отбора образца |
Производитель |
Соответствие по показателям качества и безопасности |
молоко | ||||
1 |
Молоко питьевое пастеризованное 3,0% «Избушка молочника» |
Магазин «Сябр» ООО «БелПрод» г.Калуга, ул.Суворова, 119а |
ОАО «ШКЛОВСКИЙ МАСЛОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД» Республика Беларусь, Могилёвская обл., г.Шклов, ул.Интернациональная, 64 |
Не соответствует:
|
2 |
Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2 % |
ОАО «Савушкин продукт» Республика Беларусь г.Брест, ул.Я.Купалы, 108 |
Не соответствует:
| |
3 |
Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2 % |
ОАО «Молочные продукты» Республика Беларусь г.Гомель, ул. Бр.Лизюковых |
Не соответствует:
| |
кисломолочная продукция | ||||
1 |
Кефир 3,2% |
ООО «Копейка –М.О.» г.Калуга, ул.Московская, д.104 |
ОАО «Вимм-Билль-Данн» г. Обнинск, ул. Курчатова, д.53 |
Соответствует |
2 |
Кефир 3,2% «Козельское молоко» |
ЗАО «АГРОФИРМА ОПТИНА» г. Козельск, ул. Чкалова, 106 |
Соответствует | |
3 |
Кефир 2,5% «Для всей семьи» |
ОАО «Компания ЮНИМИЛК», Филиал «Молочный комбинат «Орловский» Орловская обл., г.Орёл, пер.Артельный, д.3 |
Соответствует | |
4 |
Кефир 3,2% «Торжок Молочное царство» |
ЗАО «Торжокский молочный комбинат» «Тверца» Тверская обл., г.Торжок, ул.М.Горького, 57 |
Не соответствует:
| |
5 |
Кефир 2,5% «Красная цена» |
ЗАО «Холдинговая компания «Ополье» г.Владимир, ул. Ставровская, д.10 |
Не соответствует:
| |
сметана | ||||
1 |
Сметана с массовой долей жира 15% |
Гипермаркет «Наша Радуга» г. Калуга, ул. Небесная, 9 |
Филиал «Молочный комбинат»Суздальский» ЗАО «Холдинговая компания «Ополье» Владимирская обл., г. Суздаль, ул. Промышленная, д.20 |
Не соответствует:
|
2 |
Сметана с массовой долей жира 10% «Новая Изида» |
ООО «Копейка-Москва» г. Калуга, ул. Кибальчича, д.25 |
ООО «Новая Изида» Пензенская обл., Мокшанский район, р.п. Мокшан, ул. Энгельса, д.8 |
Не соответствует:
|
3 |
Сметана с массовой долей жира 15% |
ООО «Копейка-Москва» г. Калуга, ул. Кибальчича, д.25 |
ЗАО «Дмитровский молочный завод», Московская обл.. г. Дмитров, Ковригинское ш., д. 3 |
Соответствует |
4 |
Сметана с массовой долей жира 25% «Козельское молоко» |
ООО «Копейка-Москва» г. Калуга, ул. Кибальчича, д.25 |
ЗАО «Агрофирма Оптина», Калужская обл., г. Козельск, ул. Чкалова, д. 106 |
Соответствует |
5 |
Сметана с массовой долей жира 25% «Любо-Дорого» |
ООО «Атлас» г. Калуга, ул. Московская, 293 |
ООО «САПК-МОЛОКО» Калужская обл., г. Сухиничи, ул. Тявкина, д. 32 |
Соответствует |
творог | ||||
1 |
Творог с массовой долей жира 18% |
Корпорация Грин сеть гипермаркетов «Линия» |
ЗАО «Карачевмолпром» Брянская обл., г. Карачев, ул.Калинина, д.1 |
Не соответствует: завышена массовая доля влаги (68,3% - не более 65,0%) и кислотность (231 – не более 210), занижена массовая доля белка (10,3% - не менее 14,0%) и жира (17,0% - не менее 18,0%); в составе обнаружен растительный жир; выделена кишечная палочка, дрожжи выше нормы |
2 |
Творог «Иван Поддубный» с массовой долей жира 9,% |
ОАО «Молочный комбинат «Воронежский», г. Воронеж, ул.45 Стрелковой дивизии, 259 |
Соответствует | |
3 |
Творог с массовой долей жира 9,0% |
ООО «Сгомонь-Калуга-М» Палатка на ул.Чичерина рядом с домом 12 |
ОАО «МосМедыньагропром» Молочный завод «Школьное питание» г.Медынь, ул.Калужское шоссе, вл.22 |
Не соответствует:
|
4 |
Творог 18% жирности |
Магазин «Дружба», г.Калуга, ул.Ленина, д.40 |
ООО «Балтком Юни» Калужская обл., п.Бабынино, ул.Школьная, д.13 |
Не соответствует:
|
5 |
Творог «Полная крынка» 5% жирности |
Магазин «Дикси» ООО «Калужские магазины», ул Ленина, д.58 |
ООО Производственная компания «Обнинские молочные продукты» Калужская обл., Боровский р-он, д.Кривское |
Не соответствует:
|
Результаты исследования мясных полуфабрикатов
№
|
Наименование
|
Место отбора
|
Производитель |
Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 |
Пельмени традиционные Останкинские |
Магазин ООО «Венто-Арт», г. Обнинск, проспект Ленина, 67 |
ОАО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат», г. Москва, Огородный проезд, д. 18 |
Соответствует |
2 |
Полуфабрикат мясосодержащий категории Г: Бифштекс Полесский замороженный |
ООО «Балабановские пельмени», Калужская обл., г. Балабаново, ул. Московская, 3а |
Не соответствует:
| |
3 |
Полуфабрикат мясной рубленый формованный панированный (категории Г): Котлеты домашние |
Магазин «Золушка» ИП Скрынников В.А., г. Калуга, ул. Грабцевское шоссе, д.130 |
ЗАО «Эксперт-Продукт» г. Калуга, ул.В. Никитиной, 35 |
Не соответствует: завышена массовая доля хлеба (19,2% - не более 18,0%) |
Результаты исследования колбасных изделий
№
|
Наименование
|
Место отбора образца |
Производитель |
Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 |
Колбаса варёно-копчёная «Имперская» охлаждённая |
Магазин ООО «Венто-Арт», г. Обнинск, проспект Ленина, 67 |
ОАО «Обнинский колбасный завод», г. Обнинск, Коммунальный проезд 23 |
Соответствует |
2 |
Колбаса варёная «Докторская с натуральным молоком» охлаждённая 1 сорт |
ОАО «Царицыно», г. Москва, Кавказский бульвар, 38 |
Соответствует | |
3 |
Сервелат зернистый варено-копчёный в/у охлаждённый |
Магазин ПК «Книжная лавка», г. Обнинск, проспект Ленина, 70 |
ОАО Черкизовский МПЗ, г. Москва, ул. Пермская, 3 |
Не соответствует:
|
4 |
Колбаса полукопчёная «Степная» охлаждённая деревенский завтрак |
ЗАО «Партнёр Ф», г. Москва, Кавказский бульвар, 58, стр.15 |
Соответствует | |
5 |
Сардельки «Михайловские» |
Магазин «Золушка» ИП Скрынников В.А. г Калуга, ул. Грабцевское шоссе 130 |
ОАО «Протвинский мясокомбинат» Московская обл., г. Протвино |
Соответствует |
6 |
Колбаса варёная «Докторская» в/с |
ОАО «Протвинский мясокомбинат» |
Не соответствует:
| |
7 |
Колбаса варёно-копчёная премиум класс «Венская» |
Магазин «Золушка» ИП Скрынников В.А. г Калуга, ул. Грабцевское шоссе 130 |
ОАО «Протвинский мясокомбинат» |
Соответствует |
8 |
Колбаса варёно-копчёная «Сервелат классический» премиум класс |
ОАО «Протвинский мясокомбинат» |
Не соответствует: завышена массовая доля влаги (54,3% - не более 51,0%) |
Результаты исследования рыбных консервов
№
|
Наименование
|
Место отбора образца |
Производитель |
Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 |
Икра лососевая сорт первый |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
ООО «РКЗ94» РФ, Владимирская обл., г. Киржач, ул. Юбилейная, д. 24 |
Не соответствует:
|
2 |
Икра лососевая зернистая |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат №1», Россия, Санкт-Петербург, Угольная гавань, Элеваторная площадка, д. 16, к.7 |
Соответствует |
Результаты исследования хлеба и хлебобулочных изделий
№
|
Наименование
|
Место отбора образца
|
Производитель |
Соответствие по показателям качества и безопасности |
1 |
Хлеб Купеческий 300г |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
Соответствует |
2 |
Батон семейный 1000г |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
Соответствует |
3 |
Плюшка Московская 100г |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
Соответствует |
4 |
Витушка сдобная 400г |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
Соответствует |
Результаты исследования овощей и фруктов
№
|
Наименование продукта |
Место отбора образца |
Производитель |
Соответствие по показателям качества и безопасности СанПин 2.3.2.1078-01 |
1 |
Огурцы свежие урожай 2012г |
Магазин «Магнит» ЗАО «Тандер» г. Калуга, ул. Ф Энгельса, д. 23 |
Турция, Учак Кардешлер Гида ВЕ Серачилык Сан Ве ТИК .ЛТД. СТИ |
Соответствует |
2 |
томат свежий урожай 2012г |
Турция, Батман Дис.Тик.ЛТД.СТИ. |
Соответствует | |
3 |
Лук репчатый сорт «Тамара» класс 1, урожай 2011г |
ООО «Логус-агро» Воронежская об., с. Трудовое |
Соответствует | |
4 |
Груши сорт «Роша», урожай 2011г. |
РУСЕР ЭКСПОРТ С.Л. Испания |
Соответствует | |
5 |
Виноград свежий сорт «ТОМПСОН СИДЛЕС» |
Индия |
Соответствует | |
6 |
Свёкла свежая |
ЗАО»Северка», Московская обл., Коломенский р-он, п.Индустрия |
Соответствует |
Результаты исследования кулинарной продукции
№
|
Наименование
|
Место отбора образца |
Производитель |
Соответствие НД |
1 |
Салат «Весенний» |
ЗАО Корпорация «Грин» Гипермаркет ЛИНИЯ, г. Калуга, ул. Московская, 254 |
Не соответствует:
| |
2 |
Салат «Столичный» |
Не соответствует: установлен недовес свежих огурцов 37,7%. Выделена кишечная палочка. Завышена норма дрожжей и кол-во мезофильных аэробных и фак. анаэр. микроорганизмов | ||
3 |
Салат «Оливье особый» |
ООО «Виктория-Московия» Сеть супермаркетов «Виктория» Калуга, Кирова, 19 |
Соответствует | |
4 |
Салат «Нептун» |
Соответствует | ||
5 |
Салат «Оливье» |
ООО «Калужские магазины» «Дикси-502»г. Калуга, ул. Плеханова, д. 61 |
Соответствует | |
6 |
Салат с крабовыми палочками |
Соответствует | ||
7 |
Салат «Оливье с курицей» |
Универсам «Звёздный» г. Калуга, ул. Гагарина, 13 б |
ИП Ненарокомова Е.А., г. Калуга, ул. Гагарина, 13 б |
Соответствует |
8 |
Салат «Весенний» |
Соответствует | ||
9 |
Салат «Крабовый» |
ЗАО «Торговый дом Перекрёсток» г. Калуга, ул. Суворова113 |
ЗАО «Торговый дом Перекрёсток», Московская обл., Химкинский р-он, пос. Павельцово |
Не соответствует.
|
10 |
Салат «Оливье» |
Не соответствует.
|
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии
Ещё об этом

