В Хвастовичах начал работу крупный грибной завод

В деревне Кудрявец Хвастовичского района начал работу грибоводческий комплекс ООО «Верный путь» с годовым объемом производства 30 тысяч тонн субстрата и 300 тонн гриба вёшенки.

Проект стартовал в 2008 году. За шесть лет руководством предприятия построено и реконструировано свыше четырех тысяч квадратных метров производственных площадей. Комплекс считается уникальным, не имеющим аналогов на постсоветском пространстве. В настоящее время он способен производить до 45 тонн субстрата в сутки, из которого можно выращивать до 14 тонн вёшенки. Это значимое для нашей страны событие, так как более 90 процентов потребляемых культивируемых грибов ввозится в Россию из зарубежных стран.

Первые партии калужского субстрата направлены на грибные фермы в Московскую, Ленинградскую Нижегородскую и Тульскую области. Торжественное открытие комплекса запланировано на 2 сентября 2014 года.

Ещё об этом

Facebook