В Дзержинской больнице больных кормили просроченными и зараженными кашами

В Дзержинской больнице больных кормили просроченными и зараженными кашами

В декабре специалистами Управления Россельхознадзора по Калужской области проконтролирована деятельность Дзержинской районной больницы, в части соблюдения требований по обеспечению качества и безопасности круп, закупаемых и используемых для питания больных.

В ходе проверки проинспектировано 235 кг круп в ассортименте и установлено, что учреждением не обеспечено надлежащее рациональное использование и хранение бакалейной продукции, а именно выявлены овсяные хлопья с истекшим сроком годности в количестве 21 кг.

Кроме этого, лабораторные исследования, проведённые ФГБУ «Тульская МВЛ» выявили, что крупа рисовая в количестве 10 кг не отвечает требованиям нормативных документов по показателю - заражённость вредителями.

Возбуждено административное дело, ответственность за совершение которого предусмотрена ст. 7.18 КоАП РФ. Больнице выдано предписание об устранении выявленных нарушений, некачественные и опасные крупы изъяты из оборота и решается вопрос об их уничтожении.

Ещё об этом

Facebook