Икра "Киржачская" украсит новогодний стол россиян

Что-что, а красную икру мы всегда стараемся поставить на новогодний стол – без нее у нас как-то и праздник не в праздник. Вариантов этого продукта, особенно перед Новым годом, немало - что называется, на любой вкус, цвет и кошелек. Выбор, как всегда, остается за покупателем, но он, судя по всему, к этому празднику с ним уже определился. По информации «Независимой газеты», в сети растет число положительных отзывов о продукции Киржачского консервного завода.
«Икра рыб лососевых пород «Киржачская» - так называются небольшие баночки ценой всего около 160 рублей за штуку, наполненные первоклассной икрой кеты, кижуча, горбуши и других представителей этого высокоценного отряда рыб. Все они прибывают во Владимирскую область, где расположено предприятие, в замороженном виде, набитые замороженной же собственной икрой. На предприятии рыбу разделывают, со всеми предосторожностями, предусмотренными действующими здесь техническими условиями, икру «добывают» и раскладывают по уже хорошо известным потребителям банкам.
Цена каждой при таком подходе к обработке сырья получается в высшей степени привлекательной, но не следует при этом думать, что это происходит в ущерб качеству – наоборот, уверяет представитель предприятия, «Киржачская» икра «действительно очень вкусная. Наш продукт экономный, качественный и доступный и с ним нет необходимости тратить половину новогоднего бюджета на одну лишь икру». Да и риск покушать из такой баночки «что-то не то» куда ниже, чем если бы сырье обрабатывали на местах, чтобы потом везти готовую продукцию через всю страну с понятными транспортными рисками.

Еще новости